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Cette appellation est incontestablement liée à l’histoire du vin de Bordeaux . À titre anecdotique Montesquieu qui possédait le Château de la Brède se considérait essentiellement comme un viticulteur. On rappellera également, mais les temps ont bien changé, qu’il avait été mis en pension chez le meunier du village, jusqu’à quatre ans, pour lui faire apprendre la réalité de la vie. On est bien loin de notre aristocratie qui sort de l’ENA mais qui est dépourvu de noblesse…

Pour revenir à cette appellation, depuis 1987 le nord de l’appellation a été individualisé en Pessac Léognan.

Elle  s’étend grosso modo de la commune de Martillac, jusqu’à la ville de Langon. Les vins se répartissent assez équitablement entre les rouges et les blancs. Les blancs sont élégants mais certains viticulteurs ont cédé un peu au charme de la barrique. Il en résulte des vins boisés qui sont appréciés par Parker mais pas toujours par le consommateur français

Les prix sont raisonnables. On retiendra particulièrement dans l'appellation Graves:

  • Château D’Archambeau qui appartient la famille Dubourdieu (dont un membre était un célèbre œnologue surnommé le pape des blancs)

  • Château de la Brède

  • Château de Carole

  • Château de Chantegrive

  • Clos Floridienne

  • Château Rahoul

  • Château Respide.

 
 

 

 

 

 

 

 

 

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