Accueil / Les Appellations / Appellation-Picpoul de Pinet

 

Son territoire s'étend sur 1400 ha en bordure de l'étang de Thau. C'est la plus grande région productrice de vin blanc du Languedoc

Contrairement aux autres vins blancs du sud, les vins produits sont légers et fruités. Ils ont même un petit côté canaille.

Sans grande prétention, ils seront parfaits avec les fruits de mer. Le long de l'étang vous  porrez déguster dans les restaurants ou les « cabanes » des ostréiculteurs des huîtres ou des moules ,  avec ce vin dont le prix n'est pas particulièrement élevé.

On le trouve assez difficilement en dehors de la zone de production mais les cavistes compétents et bien achalandés vous le fourniront sans problème.

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

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