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HAUT-MONRAVEL ET COTES DE MONTRAVEL.

 

Ces appellations sont,  pourrait-on dire, des appellations gigognes. L’appellation Montravel se situe au sein de l’appellation Bergerac et les appellations Haut-Montravel et Côtes de Montravel sont incluses dans le territoire de l’AOC Montravel. Toujours la simplicité et la visibilité pour les vins exportés.

On peut toutefois retenir les caractéristiques essentielles :

  • Le Montravel est essentiellement la patrie des vins blancs secs. Les cépages sont les cépages classiques du bordelais sauvignon, sémillon et  muscadelle. Les vins sont très aromatiques et ils ont un bon potentiel de garde.  Depuis 2000 l’appellation peut produire des vins rouges. Le cépage principal est le merlot qui peut être complété par le cabernet franc, le cabernet sauvignon et le côt. Les principaux crus de l’appellation sont le château Michel de Montaigne et le château Moulin Caresse

  • Le Haut–Montravel et les côtes de Montravel sont le domaine des vins blancs moelleux et liquoreux. Ils sont bien entendus des vins de garde. Leur longévité peut aller jusqu’à 20 ans

 

On pourra retenir les Château Roque–Peyre, le château Puy Servain le château Les Grimard.

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

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