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L’appellation Vouvray se situe aux environs de Tours. L’autoroute A10 la traverse mais le massacre a été arrêté pour  le  TGV. Celui-ci traverse l’appellation par un tunnel.

Le cépage est le cépage connu pratiquement dans toute la Loire ; il s’agit du chenin qui donne des vins secs, moelleux ou pétillant. Les vins moelleux peuvent être de très grands vins aptes à un très long vieillissement.

À titre anecdotique on relèvera que dans la liste des 100 meilleurs vins dressée par le Wine Spectateur, le domaine Huet demi sec Le Haut  arrive en sixième position devant le château Canon –La Gafelière.  Les châteaux Pétrus et Yquem sont ignorés de classement…

Parmi les meilleurs domaines :

  • La Taille aux Loups

  • Clos Naudin

  • Le domaine Huet

  • La cave des producteurs de Vouvray.

             

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

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